अगर आप भी हैं डायबिटीज के शिकार, तो इन चीजों से हो सकती है कंट्रोल, सर्दियों में फायदे ज्यादा


डेस्क। आजकल के इस भागदौड़ भरे युग में अनियमित जीवनशैली के चलते जो बीमारी सर्वाधिक लोगों को अपनी गिरफ्त में ले रही है वह है मधुमेह। डायबिटीज की घातक बीमारी के चलत हर साल पूरी दुनिया में लाखों लोगों की मौत होती है।  डायबिटीज इंसान के शरीर में किसी भी घातक बीमारी को ट्रिगर कर सकता है। 

डायबिटीज के मरीजों में सबसे ज्यादा मौत हार्ट अटैक या स्ट्रोक से होती है। जो व्यक्ति डायबिटीज से ग्रस्त होते हैं उनमें हार्ट अटैक का खतरा आम व्यक्ति से पचास गुना ज्यादा बढ़ जाता है। शरीर में ग्लूकोज की मात्रा बढ़ने से हार्मोनल बदलाव होता है और कोशिशएं क्षतिग्रस्त होती हैं जिससे खून की नलिकाएं और नसें दोनों प्रभावित होती हैं। इससे धमनी में रुकावट आ सकती है या हार्ट अटैक हो सकता है। स्ट्रोक का खतरा भी मधुमेह रोगी को बढ़ जाता है। डायबिटीज का लंबे समय तक इलाज न करने पर यह आंखों की रेटिना को नुकसान पहुंचा सकता है। इससे व्यक्ति हमेशा के लिए अंधा भी हो सकता है।

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मधुमेह के लक्षण

-ज्यादा प्यास लगना

-बार-बार पेशाब का आना

-आँखों की रौशनी कम होना

-कोई भी चोट या जख्म देरी से भरना

-हाथों, पैरों और गुप्तांगों पर खुजली वाले जख्म

-बार-बर फोड़े-फुंसियां निकलना

-चक्कर आना

-चिड़चिड़ापन

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शुगर लेवल बढ़ने के कारण?

एक्सपर्ट मानते हैं कि खून में शुगर बढ़ने के कई कारण होते हैं। जंक फूड ज्यादा खाने, ज्यादा चाशनी वाली चीजें, ज्यादा प्रोटीन वाली चीजें और ग्लाइसेमिक वाली चीजें कम खाने से शुगर लेवल बढ़ सकता है। ये सारा दोष हमारे खराब लाइफस्टाइल का है। 

हरी पत्तेदार सब्जियां: डायबिटीज के खतरे से बचने के लिए हमें हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करना चाहिए। पालक, करेला, ब्रोकली, गाजर, मेथी, बंदगोभी, टमाटर, शतावरी, खीरा, हरी बीन्स और बथुआ जैसी चीजें खाएं। ये सभी चीजें डायबिटीज में बड़ी फायदेमंद होती हैं। इनमें मौजूद एटीऑक्सीडेंट्स आपके दिल और आखों को स्वस्थ रखते हैं। 

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स्टार्क वाली सब्जियां न खाएं

खून में शुगर लेवल बढ़ने पर ज्यादा स्टार्क वाली सब्जियां नहीं खानी चाहिए। डायबिटीज की शिकायत होने पर आलू, फूलगोभी, मक्का, सेम की फली, मटर, छोले, मसूर की दाल, कद्दू, शलगम और शकरकंद जैसी चीजें खाने से बचना चाहिए। 

फल: ब्लड शुगर को कंट्रोल रखने के लिए कम कार्ब्स वाले फल खाने की सलाह दी जाती है। ऐसे में आप एवोकाडो, ब्लैकबैरी, रास्पबैरी, खरबूजा, स्ट्रॉबैरी, ब्लूबैरी, नींबू, नारियल, जैतून, स्टार फ्रूट, बेर, कीवी, चैरी, आड़ू और अमरूद खाने की सलाह दी जाती है। 

बादाम-अखरोट: बादाम-अखरोट जैसी मेवा न सिर्फ आपके कार्डियोवस्कुलर हेल्थ के लिए अच्छे हैं, बल्कि ये खून में शुगर लेवल को भी बैलेंस रखते हैं। बादाम, अखरोट, पीकन, मैकाडामिया, काजू और मूंगफली जैसी मेवा में ओमेगा-6 पाया जाता है जो शरीर के लिए बेहद फायदेमंद है। 

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मछली: मांस-मछली खाने के शौकीन लोगों को डाइट में विटामिन-डी और ओमेगा-Three फैटी एसिड शामिल कर लेना चाहिए। डायबिटीज में इससे शरीर को बड़े फायदे होते हैं।  साल्मन, सरडाइन, झींगा और ट्राउट मछली में सबसे ज्यादा ओमेगा-Three फैटी एसिड पाया जाता है। रेड मीट खाने से बचें। 

अंडा और डेयरी प्रोडक्ट: अंडा और डेयरी प्रोडक्ट्स सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं, लेकिन आजकल इनमें भी तरह-तरह के कैमिकल्स का इस्तेमाल होने लगा है, इसलिए सतर्क रहें। अगर दूध छोड़ सकें तो बेहतर होगा। इसकी जगह यॉगर्ट या पनीर जैसी चीजों को डाइट में शामिल करें। 

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